Фудкорт вместе с Tork

Мы уже потихоньку привыкаем, что в нашу жизнь приходит всё чего-то новое, неизвестное. Вот и фудтраки к нам пришли. Точнее, приехали. Они помогают организовать питание на свежем воздухе, независимо от условий — это может быть парк, может быть фестиваль, который гремит как в городе, так и за его чертой. Как провести организацию быстрого обслуживания и регулярно поддерживать чистоту в таких мобильных условиях? Какой продукции гигиены отдать предпочтение?

Технологии шагают по планете уверенными шагами. За 20 лет изменилось столько всего, что диву даешься. У рестораторов появляются новые возможности радовать клиентов. При этом с каждым разом динамика жизни увеличивается, люди постоянно живут в движении, пытаясь успеть то здесь, то там, попутно их окружает множество различной информации, происходят мероприятия, а вечером — попытка найти время на себя, на семью, на быт, друзей и всё остальное. Не удивительно, что такие фудкорты, они же ларьки на колесах, являются выходом для тех, кому надо перекусить на бегу.

Но если в фудкортах обнаружится недостаток гигиены, то велик шанс потерять 43 процента потенциальных покупателей. Для понимания, как на клиента фудкортов влияет шанс позаботиться о чистых руках, бренд Торк решился на интересный эксперимент «Мыльный фургон».

Итак, представьте середина января 2018 года, Рио-де-Жанейро, Бразилия. Популярный на фестивалях фудкорт остановился в удобном месте, но вместо еды предлагал полотенце для рук и мыло. Эффективность этого решения почти сразу дала о себе знать. Практически сразу у фургончика собрались люди, чтобы помыть руки, прежде чем обращаться за едой к соседним фургонам. О чем вещает проведенный эксперимент? Прежде всего, что в мобильных точках чистота рук играет важную роль в спектакле человеческой жизни. Для самих фудкорта — это возможность привлечь клиентов. В связи с этим представители бренда Торк решили дать свои рекомендации по применению решений, которые позволяют регулярно поддерживать в фудтраках гигиену и позитивный опыт посетителей.

Жидкое мыло пеня для рук Tork

Дав клиентам шанс воспользоваться жидким мыло-пеной от Tork, которые отлично справляются с бактериями, хозяева фудтраков не только предоставляют прекрасные условия для приема пищи, но и повышают уверенность клиентов, что здесь всё безопасно.

Мыло Tork содержит вещества, которые защищают кожу, не раздражают её и не сушат. Мылом можно пользоваться в тех или иных диспенсерах от бренда Торк, в зависимости от самих фургонов с едой. Пожалуй, одно из основных достоинств диспенсеров бренда является их практичность, удобство в использовании и следить за их чистотой.

Система Tork Reflex

Нельзя списывать со счетов то, как выглядит внешний вид аппаратуры фудтрака, поскольку, когда клиент заказывает еду (или перед этим), он обычно обращает внимание на то, где она будет готовиться. Поскольку всё происходит в режиме реального времени, здесь и сейчас. И чтобы поддержать уверенность клиентов, что блюда делаются в санитарно-гигиенических условиях, Торк предлагает в помощь переносной диспенсер Tork Reflex и протирочную бумагу, обладающую отличными влаговпитывающими свойствами, которые отлично очищают от различной грязи.

Шеф-повара весьма довольны полотенцами Торк Reflex, поскольку они очень многофункциональны, ими можно пользоваться в процессе готовки. Полотенца, как мы уже сказали, отлично способны впитывать жидкость и при этом не оставляют после себя ворса на продукте, а значит отлично справится и с хранением и обработкой полуфабрикатов. Практичная конструкция диспенсеров способствует легкости в применении: полотенце можно легко взять одной рукой, а с полистовой выдачей можно экономить не только время, но и деньги, а также отслеживать количество расходного материала. Диспенсер Tork Reflex, помимо прочего, имеет ручку, а значит его легко можно таскать по фургону, а значит они постоянно могут находиться под рукой, помогая поддерживать порядок и готовить пищу.

Система Tork Xpressnap

Спрос на мобильные фургоны с едой неукоснительно растет, все больше людей хочет занять эту нишу. Поэтому необходимо, чтобы именно ваше блюдо отличалось сочностью, свежестью, чтобы ваше меню было разнообразным, а возможность питаться на открытом воздухе сочеталось с общим комфортом. Поэтому никак нельзя забыть о салфетках для посетителей. Именно поэтому стоит обратить внимание на салфетки в диспенсерах Tork Xpressnap, клиенты имеют возможность брать их самим.

Расходники Tork Xpressnap закрепляются очень плотно и клиент отбирает салфетки поштучно, таким образом можно проводить контроль за расходом и во многом экономить. Диспенсеры могут быть разноцветными, а также созданными из тех или иных материалов. К примеру, существует серый экземпляр, а есть унивесальный для многих ситуаций черный. Помимо этого, у нас есть аж деревяный диспенсер!

Еще один плюс, но на этот раз для владельцев Xpressnap. Дело в том, что на них можно найти специальные панели для размещения рекламных материалов, либо информационных сообщений. Существует целый онлайн-инструмент, благодаря которому можно создавать целые проф.дизайны таких сообщений затем их распечатывать и выставлять в этом отдельном блоке. Другими словами, хозяин фудтрака может выставить не только рекламу о новых акциях или спец.предложениях, но также инфу о меню и о дополнительных услугах.

Что отличает Tork от других брендов общей специализации? Прежде всего, это качество. Быть может, данный пункт вы назовете субъективными, однако нельзя не отметить и простоту в использовании, что в разы увеличивает скорость обслуживания посетителя и безопасность. А по итогу люди всё больше проникаются доверием и лояльностью к фудтраку, когда на своем примере видят, как готовится пища (общие гигиенические условия), а также какой подход к клиенту (можно ли вымыть руки и взять салфетки). Конечно, выбор фудкортов сегодня не маленький (а с каждым разом их число будет увеличиваться), но если есть вариант, отличающийся комфортом и безопасностью, то, разумеется, выбор в итоге падет на него.